Descripción
Descripción breve
Quinua real blanca cultivada en comunidades del altiplano de Puno, a más de 3,800 m s.n.m. Grano grande, de cocción rápida y sabor limpio.
Uso recomendado
Ideal para ensaladas, bowls, guarniciones calientes o como reemplazo de arroz.
Datos clave
| Ingredientes | 100% quinua |
|---|---|
| Origen | Puno, Perú |
| Cocción | 15 minutos |
| Conservación | Lugar fresco y seco |